Sáng 10/9/2021, Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Tổ chức Tầm nhìn Thế giới tại Việt Nam tổ chức hội thảo chia sẻ mô hình phòng chống suy dinh dưỡng tại huyện Quan Sơn. Hội thảo trực tuyến được tổ chức tại các điểm cầu Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Thanh Hóa, huyện Quan Sơn và các điểm cầu tại một số huyện trong tỉnh.

Mùa hè, thời điểm dễ chán ăn chỉ uống nước hoặc ăn những thực phẩm ăn sẵn khiến cho đầy bụng khó tiêu. Do đó cần quan tâm nhiều hơn đến chế độ ăn uống hằng ngày.

Sữa công thức là một nguồn bổ sung dinh dưỡng quan trọng với trẻ nhỏ. Tuy nhiên bổ sung sữa sao cho hợp lý, giúp trẻ kích thích tăng trưởng mà không bị biếng ăn, cha mẹ cần lưu ý một số điều sau.

Mướp là loại quả làm thực phẩm thanh nhiệt, giải độc rất tốt trong những ngày hè nóng nực. Quả mướp nấu canh, xào… vừa ngon lại mát. Không chỉ quả mướp tươi (non hay bánh tẻ) mà thân rễ cây mướp, hạt và xơ quả mướp dùng làm thuốc chữa bệnh.

Mùa hè nóng nực thay vì uống nước đóng sẵn nhiều đường không tốt cho sức khỏe thì có thể tự chế các loại thức uống từ trái cây, củ quả vừa ngon vừa bổ dưỡng giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc.

Theo kế hoạch Thanh Hóa sẽ tổ chức triển khai uống Vitamin A cho trẻ từ 6-60 tháng tuổi và tẩy giun cho trẻ 24-60 tháng tuổi đợt 1 năm 2021 tại 27 huyện/thị/TP trên địa bàn tỉnh.

Theo Quỹ Nhi đồng Liên Hiệp Quốc (UNICEF), 1000 ngày ngày đầu đờichính là thời điểm từ lúc có thai và kéo dài cho đến khi trẻ được 2 tuổi. Đây chính là khoảng thời gian “vàng”, là “cửa sổ phát triển trí não”, là cơ hội duy nhất để thiết lập nền tảng sức khỏe, tăng trưởng và phát triển trí lực tối ưu trong suốt cuộc đời.

Vitamin C có tác dụng rất tốt đến cơ thể con người, đặc biệt là trẻ nhỏ và người già. Nếu thiếu vitamin C, sức đề kháng của cơ thể sẽ bị suy yếu, khiến ta dễ bị mắc các loại bệnh như cảm cúm thông thường. Đăc biệt, trong tình hình dịch bệnh phức tạp như hiện nay, bổ sung vitamin C chính là tăng cường sức đề kháng để chống dịch. Tuy nhiên, trong quá trình bảo quản và chế biến thức ăn, nếu làm không đúng cách chúng ta sẽ bị mất đi lượng vitamin quý giá này.

Thiếu vi chất dinh dưỡng và giải pháp phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng

Tuần lễ Thế giới Nuôi con bằng sữa mẹ (NCBSM) được tổ chức hàng năm từ ngày 01/8 - 07/8 tại 170 nước trên toàn Thế giới nhằm khuyến khích, tăng cường việc nuôi con bằng sữa mẹ và nâng cao sức khỏe trẻ em trên toàn thế giới. Nuôi con bằng sữa mẹ là cách tốt nhất để cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.